Средневековый поселок Палс находится в самом сердце побережья Коста-Брава, в нескольких километрах от Средиземного моря. Он принадлежит к комарке Байш-Эмпорда, в провинции Жирона. Живописная старинная часть селения была признана художественно-историческим комплексом.
В готическом квартале Палса вас ожидают красивые мощеные улочки с дворянскими домами. Достойным завершением прогулки по старой части города, обнесенной стеной, станет посещение пляжа Палс. Причем в любом из этих пунктов вы можете попробовать блюда местной кухни, приготовленные из даров моря и гор.
Этот средневековый поселок расположен на изрезанном побережье Коста-Брава, в провинции Жирона, всего в нескольких километрах от морского берега. Его исторический центр возвышается на холме, окруженном равнинами, где изначально находилась болотистая местность. Первые письменные источники, свидетельствующие об этом населенном пункте, датируются IX веком — временем, к которому принадлежит здешний замок.Непрерывные сражения привели к тому, что на протяжении веков от этого оборонительного сооружения сохранилась только башня-донжон. Это круглая романская башня, возведенная в XI–XIII веках. Постройка высотой 15 метров стоит на естественной скальной платформе, в которой также находятся многочисленные вестготские гробницы. В XV веке башня использовалась как колокольная, поэтому она также известна как Часовая башня.Готический кварталВ настоящее время на территории замка находится дом семейства Пи-и-Фигерас — организатора восстановления готического квартала Палса. Этот дом, оформленный в современном стиле, сохраняет те же архитектурные особенности, что и остальная часть города. Мощеные улицы, прерываемые полукруглыми арками, фасады со стрельчатыми окнами и каменные балконы — вот некоторые из отличительных характеристик Палса.Крепостная стена — еще один памятник, который поможет вам перенестись в Средневековье. До сих пор сохранились четыре квадратных башни, построенные в далеком XII веке. У башен есть собственные названия: Рамонет, Ром, Шинелло и Оспитал.В число других достопримечательностей входят смотровая площадка Жозеп Пла, площадь Пласа-Майор, древние захоронения на улице Майор и церковь Сант-Пере. Именем Жозепа Пла, писателя из Палафружеля, названа природная возвышенность, с которой можно обозревать поля Ампурдана и острова Медес. Другие достопримечательности, которые встретятся вам по пути, — готические арки и средневековые захоронения. Часть каменных блоков замка была использована в X веке для строительства церкви Сант-Пере. В ее окончательной конструкции выделяются романское основание, готические апсида и неф, а также портик и колокольня в стиле барокко.Лучший способ для знакомства с Палсом — прогуляться по его средневековым улицам, однако перед этим стоит заглянуть в укрепленный дом XV века, где сейчас находится Музей подводной археологии. Его экспозиция рассказывает об истории каталонских вин и кавы, а также о других любопытных вещах.Побережье Коста-БраваВ окрестностях города расположена другая часть муниципалитета Палс, которая называется Масос-де-Палс. Раньше там находились только каталонские усадьбы «масиас», а теперь к ним добавились и другие дома. На морском берегу вас ожидает пляж Палс. На этом пляже с прозрачной водой, простирающемся на расстояние более четырех километров, вы сможете наслаждаться мягким средиземноморским климатом и всеми возможностями для отдыха, которые предлагает побережье Коста-Брава. Поля для гольфа, водные виды спорта и посещение природного парка островов Медес — лишь некоторые из вариантов.В Палсе вам также предоставится прекрасная возможность познакомиться поближе с гастрономией комарки Байш-Эмпорда, которая сочетает в себе дары моря и земли. Здесь можно попробовать фасоль и горошек с местных полей, а также «эскейшаду» (салат с треской), «эскаливаду» (запеченные баклажан, лук и перец), а также тушеные блюда из курицы или кролика с морепродуктами. Вам предложат огромное количество разнообразных блюд из креветок, лаврака или дорады. В приготовлении десертов особое значение имеют фрукты и ягоды (клубника, персики, дыня, арбуз, апельсины и другие), которые летом используются для шербетов и мороженого.
