![Recetas Recetas](/export/sites/segtur/.content/imagenes/genericas/SEG-TUR-Recetas.jpg_193627401.jpg)
«Кальдеро» из рыбы
![](/export/sites/segtur/.content/mapas/mapa-cabecera/melilla_mapa-mini-cabecera.png)
Мелилья
Мелилья
-
Ингредиенты
Ингредиенты: рыба (морской черт, синеротый окунь, морской петух и другие), томат, перец «ньора», чеснок, петрушка, стручковый перец, немного белого перца и картофель.
-
Приготовление
Обжарьте чеснок, перец «ньора» и петрушку. Отложите все это в ступку. В том же масле обжарьте перец и томаты, пропустите их через блендер и добавьте картофель. Потушите его, а затем добавьте пюре из ступки. Доведите до кипения и долейте воду. Затем добавьте рыбу и готовьте необходимое время до размягчения картофеля.
Чем заняться
Другие рецепты, которые могут заинтересовать вас