Recetas

Бисквит «маймон»

Кастилия-и-Леон

Кастилия-и-Леон
  • Ингредиенты

    Ингредиенты: 4 яйца, 100 г сахара, 1 столовая ложка спиртного напитка «агуардьенте», 150 г кукурузной муки и натертая лимонная цедра.

  • Приготовление

    Разбить яйца в миску и смешать с сахаром, «агуардьенте» и натертой лимонной цедрой, пока смесь не приобретет белый цвет. После этого постепенно, по одной ложке, добавить кукурузную муку, и тщательно вымесить тесто. Смазать маслом форму для бисквита и вылить в нее тесто. Поставить форму в предварительно нагретую духовку и запекать 25 – 30 минут, пока бисквит не будет готов и не приобретет золотистый цвет.

Категория: Десерт

Время приготовления: Максимум 45 минут

Цена: Низкий уровень сложности

Сезон: Круглый год

Узнайте подробнее о: Кухня Кастилии-и-Леона
Чем заняться

Другие рецепты, которые могут заинтересовать вас