![Recetas Recetas](/export/sites/segtur/.content/imagenes/genericas/SEG-TUR-Recetas.jpg_193627401.jpg)
Бисквит «маймон»
![](/export/sites/segtur/.content/mapas/mapa-cabecera/castilla-y-leon_mapa-mini-cabecera.png)
Кастилия-и-Леон
Кастилия-и-Леон
-
Ингредиенты
Ингредиенты: 4 яйца, 100 г сахара, 1 столовая ложка спиртного напитка «агуардьенте», 150 г кукурузной муки и натертая лимонная цедра.
-
Приготовление
Разбить яйца в миску и смешать с сахаром, «агуардьенте» и натертой лимонной цедрой, пока смесь не приобретет белый цвет. После этого постепенно, по одной ложке, добавить кукурузную муку, и тщательно вымесить тесто. Смазать маслом форму для бисквита и вылить в нее тесто. Поставить форму в предварительно нагретую духовку и запекать 25 – 30 минут, пока бисквит не будет готов и не приобретет золотистый цвет.
Категория: Десерт
Время приготовления: Максимум 45 минут
Цена: Низкий уровень сложности
Сезон: Круглый год
Узнайте подробнее о: Кухня Кастилии-и-Леона
Чем заняться
Другие рецепты, которые могут заинтересовать вас