DIA 1
Você pode dedicar o primeiro dia ao centro histórico da cidade. É o momento de conhecer os monumentos mais famosos de Valência, onde predominam os edifícios de estilo gótico. A ideia é fazer tudo caminhando tranquilamente.
Manhã no centro histórico
A apenas cinco minutos andando da praça da prefeitura, um bom dia em Valência pode começar tomando no café da manhã orchata com “fartons” em uma das orchatarias tradicionais da praça de La Reina. Típico, mas acima de tudo delicioso! Aproveite que você está em uma das praças mais bonitas e agitadas da cidade para absorver o clima, comprar um sorvete de algum sabor original e contemplar parte da silhueta da Catedral e da torre do campanário conhecida como Miguelete, um dos grandes símbolos de Valência.
Você já tomou um café da manhã reforçado? Em menos de 5 minutos você pode chegar até a praça da Virgen, com outra vista da Catedral e da Basílica da Virgen de los Desamparados. Chegou a hora de conhecer a catedral por dentro (você sabia que aqui está guardado o que alguns afirmam ser o Cálice Sagrado ou Santo Graal?), tomar fôlego e subir os 207 degraus do Miguelete (com 51 metros de altura) para obter uma vista inesquecível.Uma vez abaixo, bem pertinho fica a peculiar praça Redonda - rodeada de lojas de artesanato tradicionais e bares de tapas - e depois outro ponto forte da cidade: a Lonja de la Seda, declarada como Patrimônio Mundial pela UNESCO.
Visita à Lonja e ao Mercado Central
É a hora de umas tapas. Para muitos, a Lonja de la Seda, um antigo mercado da seda do século XV, é o monumento mais bonito de Valência, por isso é recomendável visitar seu interior para se surpreender com suas colunas helicoidais e se deixar levar pela tranquilidade do seu pátio de laranjeiras. Bem na frente, certamente vai chamar sua atenção a arquitetura modernista do Mercado Central. Este edifício pode ser muito bonito por fora, mas a verdadeira experiência é o seu interior. Mais de 1.200 postos oferecem seus produtos, e as cores e os cheiros das verduras, das especiarias e das frutas invadem tudo.
Como tudo isso certamente já abriu seu apetite, aproveite para almoçar no Central Bar do próprio mercado, à base de produtos de temporada. Mais opções: sentar-se à mesa em algum dos bares e restaurantes dos degraus da lonja, da praça de El Collado, da praça de El Negrito ou da rua Caballeros para provar clóchinas (mariscos) al vapor, tellinas (vôngoles), “esgarraet”, patatas bravas...
Tarde nos jardins do Turia e noite cool
Após um bom almoço é gostoso dar um passeio, e você pode fazer isso nos jardins do Turia. A uns cinco minutos da praça de La Virgen você verá as magníficas Torres de Serranos do século XIV. Daqui você pode acessar os jardins do Turia, que não são nada menos que o antigo leito do rio Turia que foi transformado em um parque de nove quilômetros. Muita gente os percorre de bicicleta! Se você é amante da arte, uma das paradas que pode fazer no seu passeio é no Instituto Valenciano de Arte Moderno (IVAM), com coleções de artistas como Julio González e Pinazo.
Após um dia completíssimo, se sobrar tempo você ainda pode ir, por exemplo, até o Museu Nacional da Cerâmica, já que sua fachada merece uma fotografia. Se não, chegou a hora do jantar e de tomar um drinque em alguma praça do charmoso bairro de El Carmen ou nos locais que estão cada vez mais na moda do bairro de Ruzafa.
O que ver
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