Recetas

Mostillo (mus z mąki z bakaliami)

Aragonia

Aragonia
  • Składniki

    Składniki dla 4 osób: 400 cl zagęszczonego soku z winogron, 4 łyżki stołowe mąki, 25 g surowych migdałów ze skórką, 25 g orzechów włoskich, 10 g orzeszków piniowych, ziarna anyżu i suszona skórka z 1 pomarańczy.

  • Przygotowanie

    Rozpuścić mąkę w zimnym soku. Gdy już dobrze się rozpuści, postawić garnek na ogniu i dodać pokruszone orzechy, ziarna anyżu i skórkę pomarańczową (pokrojoną na bardzo drobne kawałki). Gotować przez 15 minut, stale mieszając drewnianą łyżką.

  • Prezentacja

    Podawać na zimno.

Kategoria: Deser

Czas gotowania: 30 minut

Cena: Średnia

Sezon: Autumn-Winter

Dowiedz się więcej o Kuchnia Aragonii
Co robić

Inne przepisy, które mogą cię interesować