![Recetas Recetas](/export/sites/segtur/.content/imagenes/genericas/SEG-TUR-Recetas.jpg_193627401.jpg)
Canutillos z Sumbilla
![](/export/sites/segtur/.content/mapas/mapa-cabecera/comunidad-foral-de-navarra_mapa-mini-cabecera.png)
Nawarra
-
Składniki
Składniki: ½ kg mąki, 1 szklanka mleka, 2 łyżki smalcu lub masła, odrobina anyżówki, cukier i sól.
-
Przygotowanie
Mąkę wsyp do miski w formie wulkanu i na środek wlej roztopiony smalec lub masło, mleko, cukier, sól i anyżówkę. Wszystko dobrze wymieszaj, nie wyrabiając zbyt długo, i odstaw na chwilę. Następnie podziel ciasto na kilka kawałków, rozwałkuj na bardzo cienkie paski, którymi owiniesz rurki. Potem usmaż je na bardzo gorącym oleju. Po zdjęciu ich z foremek lub słomek wypełnij je bardzo delikatnym kremem cukierniczym o smaku cytryny.
-
Prezentacja
Podawaj chrupiące, z ciepłym kremem i posypane cukrem pudrem.
Co robić
Inne przepisy, które mogą cię interesować