Jedzenie w Kraju Basków to uczta nie tylko dla podniebienia, ale i reszty zmysłów. Jego sekret? Korzystanie z doskonałych darów swojej ziemi, a przede wszystkim swojego morza. Usiądź przy stole i zacznij się delektować!Marmitako zasługuje na jedno z pierwszych miejsc na liście. Ta potrawka to kwintesencja smaku Morza Kantabryjskiego. Jest to danie rybaków, którzy jeszcze na morzu gotowali w metalowym garnku wraz z ziemniakami i warzywami podobną do tuńczyka rybę bonito, będącą częścią ich połowu.Nie odkładaj jeszcze łyżki, masz bowiem możliwość spróbować soczystej potrawki na bazie porów i ziemniaków zwanej porrusalda.
![U góry z lewej: Marmitako – tradycyjne danie baskijskie U góry z prawej: Porrusalda U dołu: Tradycyjny spichlerz baskijski © Basquetour U góry z lewej: Marmitako – tradycyjne danie baskijskie U góry z prawej: Porrusalda U dołu: Tradycyjny spichlerz baskijski © Basquetour](/export/sites/segtur/.content/imagenes/reportajes/gastronomia/arriba-izquierda-marmitako-tradicional-vasco-arriba-derecha-purrusalda-abajo-granero-tradicional-vasco-c-basquetour.jpg)