Recetas

コーンスープ

カナリア諸島

カナリア諸島
  • 材料

    材料:トウモロコシ3カップ、トマト1カップ、パン粉1カップ、玉ネギ2個、ピーマン2個、牛乳1リットル、醤油、水、クミン、バター、塩

  • 作り方

    鍋の中に大さじ1杯のバターを(洗って細かく刻んだ)玉ネギ、トマトとピーマン、醤油大さじ2杯と少々の塩と一緒に入れます。数分煮た後、牛乳、パン粉大さじ4杯とクミン少々を加えます。さらに10分ほど煮込みます。

  • 盛り付け

    柔らかくなったトウモロコシを添えて出します。