Bizcochada

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone: 4 torte di Alcázar (dolce tipico di pan di Spagna) 100 g di cannella in polvere 400 g di zucchero 1 stecca di cannella 1 buccia di limone 1 l di latte

Preparazione

Cuocere il latte con la stecca di cannella e la buccia di limone per 20 minuti. Successivamente, aggiungere lentamente i 400 g di zucchero. Collocare le torte di Alcázar su un piatto fondo e versare il latte cotto. Dopo che si sono imbevute bene, ritirarle dal piatto di latte e spolverarle con la cannella in polvere.

Presentazione

Metterle in frigorifero fino al momento di servire.