MATTINA
La mattinata è dedicata alla scoperta di alcuni dei monumenti più famosi della città come la cattedrale e a un pranzo presso il noto mercato centrale.
Dopo una buona colazione (per esempio, nella notte puoi soggiornare presso il moderno Parador de Cádiz, che si affaccia sulla baia, e goderti la sua colazione), l’ideale è andare direttamente al monumento più famoso della città: la cattedrale. Qui si fondono gli stili barocco e neoclassico. Per conoscerla nei dettagli, puoi unirti a una delle sue visite organizzate durante la quale potrai accedere a luoghi poco noti come la cripta. Potrai anche visitare la Corte dei Conti o la Torre dell’Orologio, da cui si gode una vista incredibile della città con le tipiche torri bianche di Cadice e il mare sullo sfondo.
![Cattedrale di Cadice, Andalusia Cattedrale di Cadice, Andalusia](/export/sites/segtur/.content/imagenes/rutas/cadiz-un-dia/catedral-cadiz-s272889887.jpg)
In seguito puoi dedicarti alla visita del quartiere del Pópulo, il più antico di Cadice. È possibile accedervi attraverso tre archi del XIII secolo, tramite i quali si entrava nella antica città medievale: l’arco del Pópulo, quello della Rosa e quello dei Blancos. Puoi fare delle soste in luoghi come la plaza San Martín o il Teatro Romano del I secolo a.C. Raggiungerai così l’ampia e piacevole plaza de San Juan de Dios, con emblematici edifici come il Municipio.In circa 10 minuti di passeggiata, potrai poi arrivare a uno dei luoghi più straordinari della città: la Torre Tavira. Questa torre fu costruita dagli antichi commercianti della città per osservare l’arrivo delle loro barche e le loro mercanzie. Salendo i suoi 173 gradini ti troverai in quello che per molti è il belvedere migliore di Cadice. Inoltre custodisce un segreto: una camera oscura che sicuramente ti stupirà. Molto vicino si trova anche l’Oratorio di San Felipe Neri, dove venne scritta la prima Costituzione spagnola nel 1812.
![Sinistra: Veduta di Cadice dalla Torre Tavira / Destra: Plaza San Juan de Dios a Cadice, Andalusia Sinistra: Veduta di Cadice dalla Torre Tavira / Destra: Plaza San Juan de Dios a Cadice, Andalusia](/export/sites/segtur/.content/imagenes/rutas/cadiz-un-dia/collage-vistas-cadiz-plaza-san-juan-cadiz.jpg)
L’ultima visita prima del pranzo è riservata alla graziosa plaza de las Flores, dalla forma triangolare, sempre vivace e così colorata che vorrai restarvi a lungo. Qui ci sono varie caffetterie con terrazza per degustare i tipici churros (dolcetti fritti dalla forma allungata) di Cadice e qualche nota friggitoria. In verità, se hai appetito dopo un’intensa mattinata, il luogo perfetto è proprio qui vicino: presso il famoso mercato centrale.Questo mercato venne costruito nel 1838 sull’orto di un antico convento. Dopo quasi due secoli, benché sia stato totalmente ristrutturato, la sua architettura e soprattutto la sua esplosione di vita continuano a sorprendere. Ospita oltre 100 banchi con il pesce migliore del Paese come il tonno e il tonnetto di Barbate, olive di ogni tipo, dolci, ecc. Godrai di piacevoli momenti mangiando nel suo angolo gastronomico, con tavoli all’aperto, dove è presente ogni tipo di piatto internazionale oltre a prodotti locali.