Festa di Nuestra Señora del Rosario Gli Encierros di Cuéllar

Nell’ambito delle feste patronali della località di Cuéllar, a 60 chilometri da Segovia, si svolgono questi encierros (corse davanti ai tori) che vantano d’essere i più antichi della Spagna.

Gli encierros rappresentano l’evento più atteso delle feste. Cominciano a partire dall’ultima domenica d’agosto e durano cinque giorni, anche se l’inaugurazione ufficiale si tiene il sabato pomeriggio, con il discorso di apertura (pregón) presso la Plaza Mayor. Alle 8 del mattino i tori escono dalle stalle situate sulle rive del fiume Cega, a 3 chilometri da Cuéllar. Un gruppo di cavallerizzi li guida lungo la campagna, attraverso una pineta, fino all’arena cittadina. Lungo il percorso si fa una pausa nel cosiddetto descansadero (luogo di riposo) per mangiare dolci e bere anisetta. Quindi la mandria riprende la corsa e verso le 9.30 arriva alle porte del paese dove la attendono ragazzi impazienti, desiderosi di correre per le strade davanti ai tori. Nel frattempo a Cuéllar, la gente rallegra l’attesa con musica, dolci e balli tradizionali. Oltre agli encierros in questi giorni si programmano diverse attività festive come concerti, sfilate infantili, balli popolari, ecc.