Festa dell’Aragosta

Guarda vive ogni anno la grande Festa dell’Aragosta.

L’ultima domenica del mese di giugno, questo paese sulla costa della provincia di Pontevedra rende omaggio a questo crostaceo, tipico della zona, con una festa alla quale tutti gli abitanti partecipano. Nel porto si condivide un menu che comprende una mezza aragosta, vino del Rosal e roscón de yema (dolce tradizionale con tuorlo d’uovo). Questa degustazione popolare si svolge in un ambiente di festa, con musica e canti, con le bande e le charangas (bande di musica popolari). Un giorno prima, nel porto, si prepara un grande roscón (dolce tradizionale).