Fêtes patronales de Santo Domingo

Les festivités débutent le 1 mai, date à laquelle on note le nom des jeunes filles qui porteront le pain du Saint. La semaine suivante, on célèbre les vueltas (tours) del Sant, qui se prolonge jusqu'au jour de la fête. Les vueltas commencent dans la matinée, puis, dans la nuit, le crieur public arpente la vieille ville, à la recherche de pèlerins, pour fêter les pérégrinations du Saint dans le village. Au cours de ces journées, les fidèles se rendent également au sépulcre de Santo Domingo pour prier. Le jour de la fête, tôt le matin, on distribue le déjeuner du Saint : pois chiche et viande, pain et vin. Puis prennent place jeu de paume, corridas et bals populaires. Tout se termine le dimanche suivant la fête quand la Confrérie du Saint organise une « romería » (pèlerinage) à Gallinero de Rioja. On donne à tous les participants la charité : pain, chorizo et vin; pendant ce temps, des danseurs exécutent les chorégraphies du bâton, de l'arbre et des arcs.