Cáceres est une destination empreinte d’histoire qui captive tous ceux qui décident de l’explorer. Sa vieille ville a été classée au patrimoine mondial de l’Unesco et dans les alentours, vous découvrirez des espaces naturels à la flore et la faune très riches. Cet itinéraire de 115 kilomètres environ vous donnera l’occasion de les découvrir.
Un bon point de départ du parcours est la ville de Cáceres, plus précisément sa Plaza Mayor, la place principale où se trouve l’hôtel de ville et la tour de Bujaco, l’élément le plus représentatif, qu’il faut absolument gravir pour admirer la vue.À deux pas de là, se trouve la place de Santa María, qui accueille d’autres monuments intéressants, comme la cocathédrale et les palais de Mayoralgo et Golfines de Abajo.
De là, vous pouvez rejoindre la place de San Jorge pour contempler des lieux importants comme le musée de la fondation Mercedes Calle, l’église San Francisco Javier et le paisible jardin de Doña Cristina de Ulloa.Pour la suite de la promenade, nous vous conseillons de traverser la place de San Pablo en passant sous la singulière Torre de las Cigüeñas (la tour des cigognes) pour rejoindre celle de Pereros. Presque tout en haut du vieux quartier, vous trouverez la place de San Mateo, ainsi que d’autres lieux intéressants, comme son église et le couvent de San Pablo.
À un peu plus de 60 kilomètres se trouve le parc national de Monfragüe. Avec plus de 18 000 hectares sillonnés par le Tage, c’est un lieu privilégié pour apprécier le vol des cigognes noires, des vautours, des percnoptères et des aigles impériaux, parmi de nombreux autres oiseaux. Vous pourrez également observer des paysages et des vues panoramiques uniques depuis un de ses belvédères, comme le Salto del Gitano ou le château de Monfragüe.
À environ 60 kilomètres du parc national de Monfragüe, nichée dans la région de la vallée du Jerte, on trouve la Garganta de los Infiernos. Cette gorge s’étend sur environ 7 200 hectares et l’une de ses particularités est l’abondance de chutes d’eau et de cascades, ainsi que ses marmites géantes (grandes piscines creusées dans la roche par l’érosion fluviale). Elle possède également une végétation diversifiée, comme des aubépines, des arbousiers, des châtaigniers, des cerisiers, des frênes, des saules, des bouleaux et des houx. Les espèces animales sont également très variées : tritons, vautours fauves, faucons pèlerins, chats sauvages, etc.
Comme vous l’aurez constaté, Cáceres et les espaces naturels qui l’entourent sont des haltes obligatoires si vous décidez de voyager en Espagne. Nous venons de vous présenter certains de ses lieux les plus caractéristiques, mais il en existe biens d'autres à découvrir absolument.
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