Marché Colón

Situé au cœur du quartier de l’Eixample, à quelques rues seulement de la plaza del Ayuntamiento, le marché Colón abrite de très nombreux espaces gastronomiques dans un édifice moderniste datant de 1916. Un marché gastronomique proposant des produits de proximité, des produits typiques de Valence ou encore des terrasses où déguster l’authentique horchata valencienne, ainsi qu'un large choix de restaurants dont les chefs d'avant-garde élaborent des plats à partir des meilleures matières premières. II est par ailleurs possible d’assister à des cours de cuisine, des concerts ou des événements gastronomiques.