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Churros
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Comunidad de Madrid
Comunidad de Madrid
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Ingredientes
Ingredientes: 1 tazón de harina de candeal, 1 tazón de agua, 1 cucharadita de aceite, 1 pellizco de sal, aceite de oliva y azúcar.
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Preparación
En un cazo al fuego poner el agua, la sal, y una cucharada de aceite. Cuando hierva, añada de golpe la harina y remover rápidamente para que se forme una masa espesa y fina. Esperar a que se enfríe y ponerla en la churrera. Ir formando los churros y freírlos en abundante aceite muy caliente, hasta que estén dorados.
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Presentación
Espolvorear con azúcar y servir al momento.
Categoría: Desayuno o merienda
Tiempo de cocción: 15-30 minutos
Precio: Bajo
Temporada: Todo el año
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