Fünf Orte in Spanien direkt am Meer, um die lokale Küche zu genießen

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Auf einem Kurzurlaub können Sie neue Orte entdecken, über deren Architektur oder Kunst staunen und wunderbare Menschen treffen. Aber wenn Sie einen Urlaub schmecken können, bleibt diese Erinnerung im Gedächtnis (und am Gaumen) haften. Entlang der gesamten Küste Spaniens finden Sie Reiseziele, die Sie mit ihrer Schönheit und ihrem kulinarischen Angebot begeistern werden.

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Ausblicke auf die kantabrische Stadt Noja, in der Region Trasmiera

Noja (Kantabrien)

Mit einem tief verwurzelten Erbe der typisch kantabrischen Küche, können Sie in Noja vor allem Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten probieren. Die Teufelskrabbe –ein Meeresbewohner, den es an der kantabrischen Küste im Überfluss gibt– ist wahrscheinlich das wichtigste Produkt. Sie wird normalerweise so gut wie ungewürzt gegessen, um ihren vollen Geschmack zu genießen.
Hafen von Getaria in der Provinz Guipúzcoa / Gebratener Steinbutt, gerade auf dem Markt von Getaria gekauft

Getaria (Baskenland)

Dieses bezaubernde Fischerdorf liegt im Norden des Landes. Hier haben Sie die Möglichkeit, die baskische Küche zu probieren. Und weil Sie nun mal direkt am Meer sind, bietet es sich förmlich an, den köstlich gegrillten Fisch zusammen mit Txakoli –überwiegend Weißwein– zu probieren.
Insel La Toja in O Grove, Pontevedra

O Grove (Galicien)

Eine Halbinsel, die von der Meeresbucht Arousa gekennzeichnet ist und eine Küche mit erlesenen Zutaten bietet: Fisch und Meeresfrüchte, die die zentrale Rolle in den köstlichsten Gerichten spielen, welche man am besten mit einem Albariño paart. Wenn Sie im Oktober kommen, können Sie „A Festa do Marisco“ besuchen, auf dem Sie sich an qualitativ hochwertigen Meeresfrüchten erfreuen können.
Blick auf das alte Sancti Petri in Chiclana de la Frontera, Cádiz / Fangfrische Garnelen

Chiclana de la Frontera (Andalusien)

Wie an der gesamten spanischen Küste, spielt auch hier der frische Fisch die zentrale Rolle. Er wird auf viele Arten zubereitet, aber in dieser Enklave der Bucht von Cádiz ist es typisch, ihn frittiert zuzubereiten. Es wird eine große Vielfalt an Produkten aus dem Meer angeboten, wobei Garnelen die beliebtesten sind.
Die befestigte Stadt Peñíscola vom Strand El Castillo aus, in Castellón

Peñíscola (Autonome Region Valencia)

Die valencianische Küche hat es verstanden, die mediterrane Essenz und den Geschmack ihrer Produkte in köstlich zubereiteten Gerichten auszudrücken. Neben der Paella können Sie ein All i pebre vom Seeteufel oder ein Fisch-Suquet – beides Eintopfgerichte – bestellen.